- Œufs pochés
- Œufs pochésztracená vejce (kuch.)
Dictionnaire français-tchèque. 2015.
Œufs pochés
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Œufs en meurette — Lieu d origine Bourgogne Place dans le service entrée Température de service … Wikipédia en Français
Œufs Bénédicte — Œufs bénédictes Lieu d origine Etats Unis(à vérifier) Place dans le service brunch Température de service chaude Ingrédients œufs pochés, pain grillé, sauce hollandaise, bacon ou de jambon Accompagnement Salade ou pommes de terre … Wikipédia en Français
œufs — œuf, œufs [œf, ø] n. m. ÉTYM. XIVe; of, uef, œf, XIIe; lat. ovum. ❖ I Cour. 1 Corps plus ou moins gros, dur et arrondi, que produisent les femelles des oiseaux et qui contient le germe de l embryon et les substances destinées à le nourrir pendant … Encyclopédie Universelle
Œufs en couille d'âne — Les œufs en couille d âne ou œufs à la couille d âne sont une spécialité culinaire berrichonne. Il s agit d œufs pochés dans du vin rouge. À la différence des œufs en meurette bourguignons, les œufs en couille d âne sont pochés dans la sauce (vin … Wikipédia en Français
Œufs à la coque — Œuf à la coque Pour les articles homonymes, voir Coque et Œuf. Un œuf à la coque, est un œuf cuit avec sa coquille … Wikipédia en Français
Œufs à la neige — ● Œufs à la neige blancs d œufs en neige façonnés à la cuillère, pochés dans du lait aromatisé et servis nappés d une crème anglaise … Encyclopédie Universelle
Oeufs poches — Œufs pochés Pour les articles homonymes, voir Œuf. L œuf poché est une façon de faire cuire les œufs. Ils sont cuits entiers, mais sans coquille, directement dans une casserole d eau frémissante additionnée de vinaigre et sel. Ils se mangent… … Wikipédia en Français
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